夏天天氣熱了，家人沒什麼胃口吃飯，這時候，酸酸甜甜的糖醋菜簡直是最愛，讓你在夏天也能吃得下飯！於是我就做了這道糖醋小酥肉，小酥肉，顧名思義，外面有一層酥殼，做法類似糖醋...

婆婆前幾天拿來的菜裡面還有一塊老南瓜，去年秋天的老南瓜，不知道婆婆用什麼方法保存的，南瓜既沒有腐爛也沒有發芽，大老遠帶來的南瓜可不能浪費了。中午有時間就切了一半出來做南...

繼續多教你們做一些簡單快手的菜，讓你們的生活，能夠稍稍減輕一些。 今天要做的，是蔥油雞。 蔥油雞是一道經典粵菜，一般用整雞浸煮，口感嫩滑鮮香。 不過若是自己在家煮，需要一直...

說到曲奇餅乾，應該沒有人不喜歡吃吧！那香甜酥軟的口感，簡直就是人間美味！其實早期的曲奇屬於高糖高脂食品，雖然好吃但對身體還是有影響的！要知道現在人們對自己的身體非常重視...

說到黑米，很多人會想到做黑米粥，畢竟黑米口感有點粗硬，直接蒸著吃口感不是特別好！當然還是有很多人把黑米和大米混在一起煮飯吃，一方面能調和口感，而且還有不錯的養生效果。畢...

很多新手做荷包蛋肯定會碰上各種問題，比如形狀不好看、荷包蛋破皮，甚至還會出現白沫，弄得荷包蛋特別像蛋花了。荷包蛋老破皮還浮白沫？教你一招，完整不破皮，好看更好吃！水煮荷...

過年吃團圓飯，酒席自然離不開冷盤，我家都比較愛吃白切肉。老媽告訴我：做白切肉，要這麼燉肉和調味，才更嫩更香還不油膩！ 說到過年，其實很多人在童年時期最盼的就是快點過年。可...

頭幾天和朋友去野外的桑樹林摘桑葚，滿滿都是成熟的桑葚，甜甜的邊摘邊吃，吃的滿口發黑，真的很高興。桑葚是這個季節特有的水果，甜甜的，很好吃，但是不耐儲存，很難長時間的存放...

哈嘍，大家好，又到了新的一期小安天天美食，讓你天天開心，感受美食的魅力 春天到了，各類美食也應聲而來，其中紫薯也不甘寂寞，冒著被吃的風險也要出來展現自我，可惜剛出家門就遇...

導語：想吃紫薯餅不用買，在家用一口平底鍋輕鬆搞定，製作簡單又營養 紫薯是我家餐桌上經常會用以烹飪的一種食材，可以直接蒸熟吃，也可以將其用來煮粥或者是做小甜點的時候吃，其中...

教你蒸紅糖雞蛋發糕，鬆軟可彈 一次成功；蒸蒸日上 步步高升。我家蒸紅糖發糕，不用發麵，發糕不塌餡不回縮，補血益氣又營養！紅糖雞蛋發糕有四大特點：軟、彈、香、甜。大家都知道...

炒芹菜剩下的葉子別再扔了，加一點麵粉，做成早餐餅，簡單又營養，芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"葯芹"。但是和香菜不...

黃芪是生活中常見中藥，合理配伍黃芪可提高免疫系統，增強抵抗病毒的能力，保護胃黏膜。雖然黃芪藥用價值高，但也要有節制，大量長期喝黃芪水可能帶來副作用。 長期喝黃芪泡水好不...

大家都知道腎臟是人體重要的代謝器官，卻不知道它基本的功能到底是什麼，其實腎臟不僅能幫助人體代謝體內廢物和毒素，還能維持體內酸鹼平衡，從而保證人體內環境的穩定。 但是隨著...

椰汁馬蹄糕是一道經典糕點，做好的千層馬蹄糕晶瑩剔透，口感特別的Q彈爽口，不是很甜，加上濃濃的椰香味，吃一口便會愛上，真是一點都不誇張，好吃極了，吃了還想吃，女兒吃了好幾塊...

炒粉絲前最忌焯水，掌握這一點，粉絲爽滑勁道，不成坨、不粘鍋 記得小時候我把粉絲跟粉條分不清，一直感覺他們的一樣的東西，只是一個粗一點，一個細一點，在口感2這也不一樣，小時...

前段時間，一位網友因為剩米飯能不能繼續吃的問題跟家裡吵得不可開交。現在天氣越來越暖和了，食品安全事件也開始多了起來，剩飯剩菜能不能繼續吃，又成了人們討論的熱門話題。 雖...

喝醋養生，在近幾年非常流行。醋除了能增加食慾外，還能幫助大家控制餐后的血糖，能減緩脂肪的形成。 而且現在許多營養專家教大家巧用醋，平時炒菜可以多加醋而少放鹽，這樣不僅可...

米發糕是傳統的大米發酵面點，色澤潔白，綿軟甜潤，粉肉可口，具有獨特的風味及較高的營養保健功能，不僅營養美味，做起來還簡單易學，是一款家常麵食。 外面賣的大米發糕，為了節...

夏天來了，黃瓜的季節也到了。夏天天氣炎熱，人們的胃口一般不是很好，多吃黃瓜，可以很好地補充身體的營養，清熱解毒、生津止渴，很適合消暑的哦。黃瓜還可以降低膽固醇，由於它的...

蛋黃酥，喜歡它那一抹亮麗的金黃，更喜歡它酥糯甜鹹的滋味。中秋就快到了，先做點嘗嘗鮮吧。整個過程都自己加工做的，白蓮蓉做的不會太甜，糯糯的，鹹蛋黃是生鹹鴨蛋里取出來的，用...

要說吃麵包，刀切的吐司片和手撕的麵包，吃起來感覺就是不一樣。 有沒有感覺到手撕的麵包吃起來更過癮些，我就有這感覺，烤好的麵包用手撕著一條條吃尤其覺得香。 本來今天烤的麵包是...

說起雞翅，相信很多人都做過可樂雞翅，不用炒糖色，一樣可以讓雞翅紅亮誘人，特別適合廚藝新手。雞翅吃起來肉質鮮嫩，咸甜適中，非常下飯。今天呢就給大家分享可樂雞翅的做法，懶人...

西紅柿的吃法也挺多的，炒雞蛋是一個最經典最家常的菜式，我們今天不做這個家常，用來做一個花式做法哦。這也是我在外面的餐廳吃到后仿做的，當時覺得特別的好吃，還問了其名字，有...